包装印刷

葡萄酒标签的演变

来源:科印网作者:马倩云时间:2017/11/06 点击:

  在一个通过刷新手机或平板电脑就可以随时获得大量信息的时代,消费者想要获得商品信息比以往容易了很多。如“葡萄酒百科”就是目前很流行的一款手机应用,可以让潜在的消费者通过手机了解到丰富的葡萄酒知识,包括葡萄酒的确切产地及其所用葡萄的品种等。但在快节奏的生活状态下,并不是所有消费者都有时间和精力经过深入研究后再去购买葡萄酒,通常他们只是用站在货架前的几秒钟来决定购买哪款葡萄酒。

  所以,对于那些并不想在一夜之间成为葡萄酒行家的消费者来讲,葡萄酒标签及其外包装印刷的视觉效果及其传达的品质信息,依旧是左右购买决策的首要因素。于是葡萄酒标签设计印刷手段和加工工艺越来越丰富,葡萄酒品牌商试图寻找更为吸引眼球的包装印刷和标签设计印刷方案来吸引消费者购买自己的葡萄酒。

  因此,随着科技的不断发展,葡萄酒业发展变化最快的是标签和包装印刷!

  葡萄酒标签的发展变化

  随着全球贸易的蓬勃发展,目前正是品牌商扩大自己客户群的最佳时机,有数据显示,美国已占有世界最大的葡萄酒市场。2014年,美国的葡萄酒销售额达到了363亿美元,比2013年上涨了5%,然而这并不仅意味着一个新的趋势,只是在数额上有所增长,在过去的21年里,美国的葡萄酒销售额一直保持2~3%的增长率。美国一葡萄酒研究机构表示,在美国3.3亿人口中,有1.01亿人喝葡萄酒。截至2013年,美国税收与交易署批准了大约99000个葡萄酒商标注册申请。2014年12月,葡萄酒业务月报显示,美国已有7762家葡萄酒厂。

  随着葡萄酒市场的大幅增长,葡萄酒标签从设计印刷、印刷设计工艺到使用性能的发展也是与时俱进的。

  1.葡萄酒标签设计印刷方面的发展变化

  随着消费者数量的增长,葡萄酒标签的设计印刷开始将人口特征作为依据之一。

  Cornish Mead公司是一个总部设在英国的葡萄酒厂,2011年该酒厂对自己已经沿用了51年的标签做出了巨大的改变。公司委托Gendall代理设计印刷,用一个弧形的收缩套筒重新设计印刷葡萄酒瓶标,设计印刷的灵感来自于纹身和神话传说。据Gendall所言,这次改变是为了更好地保持现有的市场,而不只是为了识别新客户。新口号“延续美好时光”抓取了喜庆的特征,由一个完整的图形包裹着瓶身来体现其个性。这种全新的360度设计印刷,通过收缩套标技术大大提升了Cornish Mead公司葡萄酒产品的货架展示效果,并保留了该公司葡萄酒包装印刷独一无二的特征。

  市场调查显示,如今十之八九的消费者在选购自己不熟悉的葡萄酒时不会选择贴有设计印刷理念过时、用普通纸张印刷设计的酒标的葡萄酒。于是,随着各种创新设计印刷及印刷设计新工艺的出现,葡萄酒标签正从产品标识变成一种艺术品。

  旧金山现代艺术博物馆2014年举办了一个葡萄酒标签的专项展览。无独有偶,2010年加利福尼亚博物馆也曾推出过类似的展览——“葡萄酒如何成为时尚:设计印刷+葡萄酒 1976~2014”。馆长Henry Urbach研究了葡萄酒标签的演变史和葡萄酒如何影响人们的生活,他说:“这种难以置信的变化速度深深地吸引了我,尤其是在过去的35年里,葡萄酒标签创造了独特的视觉文化。”


  2.葡萄酒标签印制工艺的推陈出新

  据统计,能够满足品牌定制和多样化标签印制需求的数码印刷设计,依旧引领着葡萄酒标签印制市场的方向。

  另外值得一提的是,由于印后压花工艺可以使标签的部分元素在酒瓶上呈现出3D变化的效果,配以独特的图像后艺术效果大大提升,所以,印后压花工艺已成为葡萄酒标签的流行工艺。该工艺也经常结合局部上光工艺,共同应用在葡萄酒标签上。

  除了印后压花工艺之外,金属效果和三维成像等技术在葡萄酒标签生产中也越来越被广泛应用。“多年来,标签生产一直致力于节省开支和优化生产,现今,我们看到了更多带有三维、荧光等复杂效果的标签,凸显出更多优秀的细节与文化。”丹麦柔印机制造商Nilpeter的高级销售顾问Robert Wray说道,“压花工艺自身的优势,以及葡萄酒标签的奢华特效本质,使得葡萄酒标签的生产工艺在其他领域也逐渐走俏,如在白酒、保健品和美容产品等领域皆得到广泛应用。”

  网印是葡萄酒标签常用的印刷设计工艺之一,网印的标签墨层厚实,遮盖力强,图像生动且具有立体感。Tipografia Mandruzzato,一位意大利酒标印刷设计商,他发现采用网印的葡萄酒标签受到消费者的疯狂追捧,于是最近引进的两台Gallus标签印刷设备中,一台Gallus TCS 250就配置为:1组网印单元(专印不透明白墨)+1组胶印单元+烫金单元+柔印单元+1组网印单元(印制盲文等)+收纸装置。Mandruzzato之所以会选择这种伺服驱动的多模块组合印刷机,是因为它能满足按流行趋势设计印刷的葡萄酒标签的短版印刷设计(5000~20000枚标签)需求。

  3.葡萄酒标签的性能日新月异

  近年来,葡萄酒品牌商也开始将目光投向功能性标签,对葡萄酒标签的使用性能提出了多、更高的要求。

  南彩上海印刷厂www.aituwo.com小编从UPM Raflatac公司的Willson处了解到,葡萄酒品牌商们要求葡萄酒标签能符合更严格的规范和标准的要求。以冰桶测试为例,“以前,把酒瓶放在冰桶中放置2~4小时来模拟消费者饮酒时酒标所处的环境条件,测试就算完成了。”Willson表示,“现在则要求进行24~48小时的冰桶测试,这就要求标签面材的耐湿强度与黏合性能更强,或采用表面覆膜技术来防止面材渗水。” 因此,葡萄酒标签采用的材料也在改进与发展。

  葡萄酒品牌商们也开始思考“如何只通过酒瓶的外观来让消费者识别自己的产品”。抱着试一试的态度,各大葡萄酒品牌商纷纷看中了金属、PET和再生纸等材料,以替代传统的标签材料。

  葡萄酒标签遇到的挑战

  在葡萄酒标签的设计印刷、印刷设计工艺及承印材料取得突飞猛进发展的同时,葡萄酒品牌商们也在试图利用新技术来继续降低生产成本。用UPM Raflatac公司Willson的话说就是:“力争用更廉价的纸张达到同样卓越的外观效果。”Willson解释道:“很多标签印刷设计企业正在尝试使用更薄更坚韧的纸张来制作葡萄酒标签,以此来降低面材的成本。所以我们必须探索葡萄酒标签的新材料和新技术。”

  眼下不少葡萄酒品牌商紧跟数字化趋势,并采用专门的承印材料,以求达到更短的交货时间,同时降低采购成本。标签印刷设计企业从而也可以降低库存成本,减少浪费。

  Willson还表示:“如今客户在选择葡萄酒标签时,对其尺寸、色调以及拉伸强度都有严格的要求。因此,标签印刷设计企业在不断满足客户要求的同时,也在进一步提升标签产品的各项质量指标。”

  值得我们关注的是,消费者越来越重视葡萄酒标签的环保性能。对于葡萄酒标签印刷设计商而言,如何选用环保材料,或将成为其发展中的另一大挑战。

  再生纸以废纸为原料,是包装印刷材料中最典型的一类环保材料,但由于其制作工艺复杂,价格较高(约为普通木浆纸张的一倍以上),我们只能在一些高档产品上看到再生纸标签的身影。

  随着全社会环保意识的增强,我们有理由相信,标签行业也将在压力与挑战下不断向环保时代迈进。


  葡萄酒标签的变革发展之路会走得更远

  1.要应对更加苛刻的客户需求

  我们发现,在葡萄酒背标的材质开始趋向于普通纸或半光泽纸的同时,正标也变得越来越精美,并且受葡萄酒生产成本和生产效率的影响,葡萄酒瓶体也在不断变化。因此,葡萄酒标签必须加快脚步去适应各种瓶体涂料、接缝变化,以及各种不规则的形状等。

  Matt Rompala,一位葡萄酒产品经理,他指出客户需求对葡萄酒产业及葡萄酒标签的影响越来越大:“日渐升温的汽泡葡萄酒和白葡萄酒需求,加剧了消费者对葡萄酒标签放在冰桶中依然能保持良好视觉效果的要求,所以越来越多的葡萄酒标签采用了耐湿强度高的承印材料。可以预测的是,客户在其他方面的需求也会越来越苛刻。”

  2.不干胶标签依旧占优势,纸基材料仍为首选

  沃森包装印刷协会(Alexander Watson Associates,简称AWA)是一家专门从事特种纸、薄膜、包装印刷、涂层以及中间材料市场调研的机构,其最新的调研报告“全球葡萄酒及葡萄酒标签市场及技术回顾”中指出了葡萄酒及葡萄酒标签市场多种可能的发展趋势:“在标签市场中,湿胶标签依然输给了不干胶标签。从2009~2013年,湿胶标签的市场份额已从原来的45%减少到40%。而不干胶标签的市场份额则从55%增长到60%。此外,纸张类不干胶标签占据了葡萄酒标签93%的市场份额,而薄膜类不干胶标签只占有7%的份额。”

  3.数字技术不容小视

  CCL集团,全球最大的标签印刷设计企业,在收购了德国标签制造商Druckerei Nilles及其子公司后,其数码印刷设计版块的业务已经达到了约1570万美元,2014年度经调整后的税前利润为270万美元。

  Geoffrey Martin,CCL的总裁及首席执行官,他表示:“数码印刷设计技术可以满足客户(尤其是小型企业)的个性化需求,比如客户可以通过云端将预格式化的艾利丹尼森的产品加载到自己的桌面,然后使用连接打印机的在线设计印刷工具自行设计印刷和打印标签或卡片,或者经过艾利丹尼森团队的专业制作,然后由其直接发货。”

  4.区域转移和产量下滑将对标签产生更大依赖

  全球葡萄酒产量在2009~2012年3年间从27.1亿升减少到24.8亿升,欧洲的葡萄酒产业没有增长,这直接影响到葡萄酒标签的产量。尤其是意大利、西班牙等国家由于其经济的衰退,对葡萄酒市场萎缩有较大影响,因为消费者们更倾向于中、低价位的葡萄酒产品。为此,美国和中国已经扩大了他们的葡萄酒销售区域。

  透过近年全球葡萄酒市场的发展状况,我们有理由相信,标签无疑将依靠技术与思维的创新,在葡萄酒市场上更加有所作为。